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功能效用
雪蛤线油又称林蛙油、东北林蛙油、蛤蟆油,工艺为活体提取。线油相比联体油(干体提取)营养价值更高,更容易保存,而且口感更好。因其采摘时干度不同,其形状大小不一,呈不规则的胶质块状,颜色可呈洁白、黄白色、褐色、黑色等,有脂肪样光泽。味微甘腥,嚼之微有粘滑,摸之有滑腻感。雪蛤线油具有护肤美肤、补肾益精、滋补安神等功效。
1.强身健体
雪蛤线油可以补肾益精、养阴润肺、健脑益智、平肝养胃,用于阴虚体弱、神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等症。
2.护肤美肤
雪蛤线油具有抗衰驻颜的功效,可以使肌肤细嫩光泽。
3.治疗皮肤之伤
冻疮、脚气、水火烫伤时,用雪蛤线油外敷可以起到一定的治疗作用,是一种兼具药用、食补、美容的高级营养品。
4.补肾益精
雪蛤线油具有补肾益精的功效,有补虚损、解劳热,治身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽的功效。
5.滋补安神
雪蛤线油对年老体弱、产后体虚、久病虚赢者有良好的滋补作用,对于更年期综合征有调理作用,能调节体内激素平衡,改善心悸、失眠、头晕、疲乏、心情烦躁等症状。
营养价值
雪蛤线油成分以蛋白质为主,并含糖类、脂肪、磷、维生素A、维生素B、维生素C等,可蒸食、煎汤或作丸服,是珍贵的滋补品,营养成分不亚于人参、燕窝、冬虫夏草等。
饮食宜忌
适宜:年老体弱、产后体虚者
雪蛤线油含有多种营养素,一直被视作滋补圣品,对年老体弱、产后体虚、久病虚赢有良好的滋补作用。
禁忌:肾炎、糖尿病患者
雪蛤线油是高蛋白的食物,而肾炎患者适合进食低蛋白、低糖、低盐的食物,肾炎患者食用后可能让病情加重。糖尿病患者不能正常利用葡萄糖,而雪蛤线油中含有的能量相当高,食用后可能导致血糖增高,使病情恶化。
母婴宜忌
孕妇可适量食用。
雪蛤线油富含多种维生素、蛋白质等人体所必需的营养物质。孕妇食用后不仅能补充营养,还能促进胎儿的生长发育。
婴幼儿应谨慎食用。
雪蛤线油中含有激素、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。婴幼儿年龄太小,不建议食用高营养和含有激素的食物,否则可能导致宝宝性早熟。
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