功能效用

野生党参别名防风党参、上党参，多年生草本植物。野生党参是一种比较常见的中药材，能治疗多种疾病，除了可以入药以外，还是一种养生食材，可以当保健品食用，对身体有多种好处。野生党参味甘、性平，归脾、肺经，质润气和。具有预防三高、改善血液循环、帮助消化、安神静气等功效。

1.预防三高

野生党参当中含有能够帮助降低血脂、血压的成分存在，在改善冠心病、心血管病症方面有不错的效果，平时服用野生党参，能够达到预防三高的效果。

2.改善血液循环

野生党参能够帮助人体进行合理化的血液循环，还有促进造血和再生的效果，帮助红细胞生长，可以提高身体素质。

3.帮助消化

野生党参不但能够达到补气效果，还能平衡人体的消化系统，促进肠胃消化、促进胃液分泌，在预防胃溃疡等肠胃病症方面效果较为理想。

4.安神静气

野生党参具有安神静气的作用，在帮助改善睡眠质量方面效果比较理想。

营养价值

野生党参中含有的大量天然多糖和酚类物质、甾醇、挥发油、多种维生素，氨基酸和甙类物质也是野生党参中重要的存在，服用野生党参能快速吸收营养成分，延缓衰老症状的发生。

野生党参含有多糖、葡萄糖、果糖、菊糖、蔗糖、磷酸盐。

野生党参还含皂甙、挥发油、脂肪、黄芩素、钾、钠、镁、锌、铜、铁等成分。

野生党参含有17种氨基酸，其中包括赖氨酸等7种人体不能合成的必需氨基酸。

饮食宜忌

适宜：体质虚弱、气血不足、食欲不振患者

野生党参具有补中益气、补脾益肺的功效，适用于体质虚弱、气血不足、面色萎黄以及病后产后体虚、四肢无力、食欲不振、大便稀溏者食用。

野生党参具有补气养血的功效，适合气血两虚、气短心悸、疲倦乏力、面色苍白、头昏眼花、容易感冒的患者服用。

禁忌：肝火旺者

虽然野生党参性平，但是肝火旺的患者不宜食用，可能加重不适症状。

母婴宜忌

孕妇可适量食用。

野生党参含有多糖、维生素以及多种人体必需氨基酸，能增强机体抵抗力；野生党参有调节胃肠运动、升高白细胞、降血压等作用，因此孕妇可适量食用。

婴幼儿应谨慎食用。

野生党参是一种补气血的药材，婴幼儿应谨慎食用，以免造成肥胖、营养过剩等。

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