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功能效用
茄根又名茄母,中药名,为茄科植物,取材于白茄的根,用茄根煮水能治疗风湿性关节炎、老年慢性气管炎、水肿等疾病。具有活血消肿、抗菌消炎、祛风止痛的功效。
1.活血消肿
茄根煮水可以活血消肿,涂抹于肿块处可以迅速消肿,让血液畅通。若将其涂抹于冻疮部位,可以消除冻疮的瘀肿,让冻疮部位的血脉活络起来。
2.抗菌消炎
茄根煮水可以抗菌消炎,对于慢性支气管炎有很好的疗效。气管炎患者可以用茄根煮水来治疗,能够杀死体内的细菌,起到消炎的作用。同时,茄根煮水对于咳嗽、水肿也有很好的治疗作用。
3.祛风止痛
因为茄根煮水能够去除风湿,还能够抗菌消炎,因此常年因风湿而关节疼痛的患者,可以用茄根煮水来治疗,待热水变温的时候,将水涂抹于患处,或者直接用茄根煮水来泡双腿和关节,均可缓解疼痛症状。
营养价值
茄根煮水的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等多种营养成分。茄根煮水中维生素P的含量高,还含有皂草甙,可促进蛋白质、脂质、核酸的合成,提高供氧能力,改善血液流动,防止血栓。此外,茄根煮水还含胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱,能辅助治疗气管炎。
饮食宜忌
适宜:久痢便血、脚气、齿痛者
茄根煮水具有收敛止血的功效,久痢便血者适宜食用。茄根煮水具有抗菌的功效,脚气者适宜用茄根煮水泡脚。茄根煮水具有清热镇痛的功效,齿痛者适宜食用。茄根煮水具有活血消肿的功效,冻疮者适宜用擦拭患处。
禁忌:过敏体质、寒性体质、腹部冷痛者
茄根煮水含有诱发过敏的成分,过敏体质者要避免食用。茄根煮水性寒,不适合寒性体质和腹部冷痛的人食用,可能会导致消化不良、腹泻等症状。
母婴宜忌
孕妇可适量食用。
茄根煮水具有清热解毒和止咳的作用,孕妇在感冒的时候可适当饮用,同时茄根煮水还有预防水肿的效果。
婴幼儿可适量食用。
茄根煮水能治疗咳嗽,如果婴幼儿出现咳嗽症状,可以适当服用茄根煮水来辅助治疗。
为茄科植物,取材于白茄的根,为茄科植物,取材于白◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。