根茎，多年生高大草本，呈长圆柱形或扁圆柱形，长短不一，新鲜根茎，多年生高大草本，呈长圆柱形或扁圆柱形，长，多年生高大草本，呈新鲜根茎，多年生高大草本，呈长圆柱形或扁圆能效用鲜芦根是植物芦苇的新鲜根茎，多年生高大芦苇的新鲜根茎，多年生高大草本，呈长圆柱形或扁圆柱形

功能效用

鲜芦根是植物芦苇的新鲜根茎，多年生高大草本，呈长圆柱形或扁圆柱形，长短不一，味甘、性寒。它可以入药，也能当保健食品供人们食用。具有清热生津、除烦、止呕、利水的功效。

1.清热生津

鲜芦根能治疗肺热咳嗽，痰稠色黄，常配黄芩、鱼腥草、贝母等以清肺化痰止咳。若外感风热之咳嗽，可配伍桑叶、桔梗等疏风清热宣肺药物。现用治急性支气管炎、大叶性肺炎等。肺痈咳吐脓痰，常代芦茎，与苡仁、冬瓜仁、桃仁等同用，以清热化痰，逐瘀排脓。热病伤津，口渴及消渴病，配石膏、天花粉、麦冬等，可清热生津止渴；若津伤烦渴较甚，可加梨、荸荠、藕等甘寒生津之品捣汁饮服。

2.治牙龈出血

鲜芦根对牙龈出血有很好的治疗功效，平时治疗时可以把鲜芦根加清水煎制，煎好以后代茶饮用，一天可以饮用多次，能让牙龈出血的症状很快好转。

3.止呕

鲜芦根不仅有着丰富的营养，而且还有很实用的药用功效，其具有良好的止呕作用。鲜芦根能入胃经，可清胃热而止呕逆，适宜胃热津伤引起的呕吐不适。

4.利尿

鲜芦根有利尿作用，这归功于它其中含有的丰富营养物质。由于鲜芦根有清热利尿的作用，因此可以用来治疗热淋涩痛、小便短赤、淋沥涩痛等症。

5.缓解干燥征

鲜芦根有助于缓解干燥综合征。因为鲜芦根所含的黏多糖，能促进腺体分泌，而能增加唾液、胃液、肠液，因此可缓解干燥综合征。

营养价值

鲜芦根含大量的维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、脂肪、碳水化合物、天冬酰胺、氨基酸、脂肪酸、甾醇、生育酚、咖啡酸、龙胆酸，还含2，5-二甲氧基-对-苯醌、对-羟基苯甲醛、丁香醛、松柏醛、香草酸、阿魏酸、对-香豆酸及二氧杂环已烷木质素等化学成分。

饮食宜忌

适宜：肺热咳嗽者

热性体质的人群适宜服用鲜芦根。由于鲜芦根性味甘寒，有清热之效，又入肺经，善于清泻肺热，化痰浊，可用来治疗风热犯肺引起的肺热咳嗽。

禁忌：脾胃虚寒者

鲜芦根性寒，不适宜脾胃虚寒及寒性体质者食用，以免加重身体不适。

母婴宜忌

孕妇可适量食用。

鲜芦根可以生津止渴、清热除烦，而孕妇多心热烦闷，可以适当吃些鲜芦根，但是建议在医生的指导下食用。

婴幼儿应谨慎食用。

婴幼儿肠胃发育还不完全，鲜芦根性寒，不适宜婴幼儿食用。

根茎，多年生高大草本，呈长圆柱形或扁圆柱形，长短不