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功能效用
桔扭子幼叶背面、叶柄和花序轴初有短柔毛,后脱落。叶片椭圆状卵形、宽卵形或心状卵形。果柄含多量葡萄糖和苹果酸钾,可生食或酿酒,俗称拐枣。具有醒酒安神、通利二便、祛风通络、降血压的功效。
1.醒酒安神
桔扭子中含有大量的二氢杨梅素、葡萄糖、有机酸,既能扩充人体血容量,又能解酒毒,故有醒酒安神的作用。
2.通利二便
桔扭子含有大量水分、葡萄糖、有机盐、脂类物质,具有促进尿液排泄、加速肠道蠕动等作用,故能通利二便。
3.祛风通络
桔扭子中含有大量的钙,具有中枢抑制作用,能够抗惊厥、防止手足抽搐痉挛,可治疗风湿痹痛、麻木等症。
4.降血压
桔扭子中含有麦草碱、枳椇甙C、D、G、H、鼠李碱等,具有抗脂质过氧化、降低血压等作用。
营养价值
桔扭子含黑麦草碱、β-咔啉,枳椇甙C、D、G、G’和H,其中枳椇甙D和G相应的甙元为酸枣甙元。果实含多量葡萄糖、硝酸钾和苹果酸钾;果柄和花序轴均含葡萄糖、果糖和蔗糖,根皮含欧鼠李碱和积椇碱A、B;木质部含枳椇酸。
饮食宜忌
适宜:营养不良患者
桔扭子中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等,能生津止渴、清热除烦,并能给人体补充养分,增强机体的抗病能力,果实有益气补血的功效,适宜营养不良患者食用。
禁忌:脾胃虚寒患者
桔扭子是一种性质寒凉的水果,寒性体质者应避免食用,以免导致身体出现多种不适症状。
母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。
桔扭子属寒凉食物,孕妇过量食用易造成流产,因此应谨慎食用。
婴幼儿应谨慎食用。
桔扭子是寒凉食物,婴幼儿体质较弱,过量食用容易导致身体出现多种不适症状,因此婴幼儿应谨慎食用。
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