蒸五味子是中药材五味子的炮制品。五味子为木兰能效用蒸五味子是中药材子的炮制品。五味子为木兰科植

功能效用

蒸五味子是中药材五味子的炮制品。五味子为木兰科植物五味子的干燥成熟果实。取净五味子，蒸至黑色、晒干，除去果梗和杂质，用时捣碎。产于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北等地，生于海拔1.2-1.7km的沟谷、溪旁、山坡。其味酸、性温，入肺、肾、心经。具有涩精止泻、敛肺止咳、补肾益气的功效。

1.涩精止泻

蒸五味子的重要作用之一是涩精止泻，能治疗男性遗精、腹泻，可搭配其他中药材一起服用。

2.敛肺止咳

蒸五味子入肺经，能敛肺止咳，因肺肾两虚引起虚咳、气喘等症时，可以直接用蒸五味子进行治疗。蒸五味子还能抗溃疡、保护胃肠黏膜，减少胃溃疡的发生几率。

3.补肾益气

蒸五味子能够补肾益气、滋阴养肝，为人体补充能量，提高各器官的工作能力，平时食用蒸五味子可以补肾强身，延缓多种衰老症状的发生。

营养价值

蒸五味子含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及有强效复原作用的木酚素，能益气强肝、增进细胞排出废物的效率、供应更多氧气、提高记忆力。蒸五味子含有多种酸性成分、生物碱以及微量元素，能收敛固涩、益气生津。蒸五味子含有的木脂素，是五味子的药用有效成分，其中包括多种五味子素，对化学毒物引起的肝细胞损伤有明显保护作用，可抑制转氨酶的释放，使ALT活性降低。

饮食宜忌

适宜：心血管疾病、胃溃疡患者

蒸五味子中所含有的五味子素、去氧五味子素，能够有效地抑制肠系膜动脉，增加心脏及冠状动脉血流量，对心血管系统有较好的调节作用，故适宜心血管疾病患者食用。

蒸五味子具有抗溃疡的作用，食用后能够有效地抑制身体中应激性溃疡的发生，并且能够抑制胃酸的分泌，改善胃溃疡症状，故适宜胃溃疡患者食用。

禁忌：风寒感冒、肝火旺患者

感染风寒初期不宜服用蒸五味子，服用后使风寒在身体中束缚得不到驱散，加重病情，故不建议食用。

蒸五味子性温热，有效成分有养肝的功效，肝火旺的患者食用后不仅起不到治疗作用，还会伤害身体，故不适宜食用。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。

蒸五味子属于中药材，有一定的毒性，会通过胎盘传给胎儿，影响胎儿发育，故不建议孕妇食用。

婴幼儿应谨慎食用。

婴幼儿正处于生长发育期，脾胃发育不完全，食用后可能影响身体健康，故应谨慎食用。

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