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功能效用
虫草菌粉,从虫草中分离得到菌丝体,经发酵培养所得菌丝体的干燥粉末,是一种医疗药材。经常被人用做中药调理,虫草菌粉营养丰富,富含多种维生素和氨基酸,具有强身益智、预防心脑血管疾病、增强体质的功效。
1.强身益智
虫草菌粉能够促进青少年的智力和体力的发展,含有丰富的必需氨基酸,是少年、儿童必备的营养滋补品。
2.预防心脑血管疾病
虫草菌粉可有效的促进血液循环,调节心脏的功能,治疗心脏早衰、心律失常、心肌缺血等病症,是老年人疾病的克星,能够防止动脉硬化疾病、心脑血管疾病,是一种较好的保健品。
3.增强体质
虫草菌粉能够促进消化,提高代谢能力,改善食欲不振。同时,还能补充营养,对气虚体质有良好的缓解作用,是身体虚弱者补气养血、增强体质的佳品。
营养价值
虫草菌粉含有较高的药用价值,其富含18种氨基酸、蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物质等成分。它的药用成分虫草素、虫草酸、虫草多糖、腺苷、尿苷、腺嘌呤、尿嘧啶等核苷类物质比冬虫夏草的含量要高,对五脏六腑有强大的扶正固本作用,同时对肺部、肾脏、气血两亏有着神奇的疗效。
饮食宜忌
适宜:肺气肿、肺结核、支气管哮喘患者
虫草菌粉具有壮肾阳、润肺、舒缓紧张情绪、补充精力等功效,适宜老年慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管哮喘、咳嗽气短、虚喘咯血、体虚多汗、自汗、盗汗、衰老体弱、肾气不足、腰膝酸痛、阳痿遗精者食用。
禁忌:阴虚火旺、湿热体质、气血过热者
虫草菌粉性温,属热性食物,阴虚火旺与湿热体质者食用可能会出现口干、烦躁、咽痛等症状,若气血过热者过度食用,可能会加重内热,故不适宜食用。
母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。
虫草菌粉滋补功效较强,孕妇食用后可能会造成营养过剩,可能导致胎儿发育孤岛,严重时会造成难产,故应谨慎食用。
婴幼儿应谨慎食用。
虫草菌粉是一种主要针对成年人的补养药,不太适合婴幼儿服用。若婴幼儿服用,有可能会正常营养过剩,产生不良影响。
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