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功能效用
莲蓬壳又称莲房,是埋藏莲花雌蕊的倒圆锥状海绵质花托,表面具有多数散生蜂窝状孔洞,逐渐膨大而成。莲蓬果熟期为9-10月,秋冬季果实成熟时割取莲蓬,取出果实后即得到莲蓬壳,可以入药食用,具有化瘀止血、祛湿止泻的功效。
1.化瘀止血
莲蓬壳能治疗血瘀出血诸证,多炒炭用。如崩漏、月经过多,单用或与荆芥炭、地榆炭等同用;胎漏下血,与当归、熟地、艾叶炭等配伍。因有化瘀之功,故易治产后瘀滞腹痛,胎衣不下。
2.祛湿止泻
莲蓬壳能治疗泄泻,可单味煮粥食;若小儿夏季泄泻不止,亡津失水者,可与沙参、麦冬、知母、川连等同用。外治天疱疮,黄水疮,有祛湿敛疮作用。
营养价值
莲蓬壳含蛋白质、脂肪、碳水化物、粗纤维、灰分、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等成分,常用于辅助治疗脾虚久泻、遗精带下、心悸失眠等症,是常见的药用材料。莲蓬壳中的磷含量较丰富,磷除构成牙齿、骨骼的成分外,还可以帮助机体维持蛋白质、脂肪、糖类三大代谢和酸碱平衡。
此外,莲蓬壳中的钾元素含量较高,对维持肌肉的兴奋性、心跳规律和各种代谢有重要作用。
饮食宜忌
适宜:脾虚泄泻、遗精、心悸失眠者
莲蓬壳所含营养成分丰富、种类多样,有一定的药用价值,具有补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神之功效,常用于辅助治疗脾虚泄泻、带下、遗精、心悸失眠等症状。
禁忌:寒性体质、肾病患者
寒性体质或者经常畏寒怕冷的人群不宜食用莲蓬壳,不然会加重寒性症状。
莲蓬壳有利水的功效,患有肾病的人群应禁止食用,否则会加重病情。
母婴宜忌
孕妇可适量食用。
莲蓬壳具有养心安神的功效,孕妇可以适量吃莲蓬壳,有助于缓解孕期紧张、焦虑的情绪。
婴幼儿应谨慎食用。
莲蓬壳为凉性食物,婴幼儿吃了以后有可能会导致腹泻,因此应当谨慎食用。
蕊的倒圆锥状海绵质花托,表面◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。