热量(大卡/100克)112营养素含量(每100克)脂肪(克)3.20碳水化合物(克)48.20蛋白质(克)20.30胆固醇(毫克)一纤维素(克)47.80维生素A(微克)一维生素C(毫克)一维生素E(毫克)3.09胡萝卜素(微克)一硫胺素(毫克)0.01核黄素(毫克)1.48烟酸(毫克)一镁(毫克)一钙(毫克)14.00铁(毫克)86.00锌(毫克)6.22铜(毫克)10.30锰(毫克)1.63钾(毫克)93.00磷(毫克)50.00钠(毫克)4.30硒(微克)98.44

热量点评：每100克松蘑所含热量约为112大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物67.22%，脂肪4.46%，蛋白质28.31%，对减肥人群而言推荐食用。