热量(大卡/100克)343营养素含量(每100克)脂肪(克)0.60碳水化合物(克)77.40蛋白质(克)7.70胆固醇(毫克)一纤维素(克)0.60维生素A(微克)一维生素C(毫克)一维生素E(毫克)1.01胡萝卜素(微克)一硫胺素(毫克)0.16核黄素(毫克)0.08烟酸(毫克)1.30镁(毫克)34.00钙(毫克)11.00铁(毫克)1.10锌(毫克)1.45铜(毫克)0.19锰(毫克)1.36钾(毫克)97.00磷(毫克)121.00钠(毫克)2.40硒(微克)2.50

热量点评：每100克粳米所含热量约为343大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物90.32%，脂肪0.7%，蛋白质8.98%，对减肥人群而言应慎重食用。