热量(大卡/100克)240营养素含量(每100克)脂肪(克)16.70碳水化合物(克)0.10蛋白质(克)22.40胆固醇(毫克)99.00纤维素(克)一维生素A(微克)37.00维生素C(毫克)一维生素E(毫克)0.22胡萝卜素(微克)一硫胺素(毫克)0.05核黄素(毫克)0.19烟酸(毫克)3.50镁(毫克)14.00钙(毫克)25.00铁(毫克)1.70锌(毫克)1.38铜(毫克)0.10锰(毫克)0.11钾(毫克)142.00磷(毫克)136.00钠(毫克)472.30硒(微克)3.84

热量点评：每100克烤鸡所含热量约为240大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物0.26%，脂肪42.6%，蛋白质57.14%，对减肥人群而言可适量食用。