热量(大卡/100克)146营养素含量(每100克)脂肪(克)6.10碳水化合物(克)6.30蛋白质(克)16.50胆固醇(毫克)49.00纤维素(克)一维生素A(微克)14.00维生素C(毫克)一维生素E(毫克)一胡萝卜素(微克)一硫胺素(毫克)0.02核黄素(毫克)0.16烟酸(毫克)2.40镁(毫克)5.00钙(毫克)20.00铁(毫克)2.10锌(毫克)0.74铜(毫克)一锰(毫克)一钾(毫克)100.00磷(毫克)84.00钠(毫克)53.60硒(微克)10.00

热量点评：每100克鸭翅所含热量约为146大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物21.8%，脂肪21.11%，蛋白质57.09%，对减肥人群而言推荐食用。