热量(大卡/100克)95营养素含量(每100克)脂肪(克)3.10碳水化合物(克)0.90蛋白质(克)15.90胆固醇(毫克)142.00纤维素(克)一维生素A(微克)121.00维生素C(毫克)一维生素E(毫克)4.56胡萝卜素(微克)一硫胺素(毫克)0.03核黄素(毫克)0.30烟酸(毫克)1.90镁(毫克)65.00钙(毫克)280.00铁(毫克)2.50锌(毫克)5.50铜(毫克)1.25锰(毫克)0.26钾(毫克)208.00磷(毫克)152.00钠(毫克)481.40硒(微克)90.96

热量点评：每100克梭子蟹所含热量约为95大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物4.52%，脂肪15.58%，蛋白质79.9%，对减肥人群而言推荐食用。