热量(大卡/100克)77营养素含量(每100克)脂肪(克)0.50碳水化合物(克)2.50蛋白质(克)15.70胆固醇(毫克)116.00纤维素(克)一维生素A(微克)一维生素C(毫克)一维生素E(毫克)1.46胡萝卜素(微克)一硫胺素(毫克)一核黄素(毫克)0.21烟酸(毫克)2.50镁(毫克)31.00钙(毫克)28.00铁(毫克)0.70锌(毫克)2.08铜(毫克)一锰(毫克)0.33钾(毫克)226.00磷(毫克)166.00钠(毫克)120.00硒(微克)57.35

热量点评：每100克鲜贝所含热量约为77大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物13.37%，脂肪2.67%，蛋白质83.96%，对减肥人群而言推荐食用。