热量(大卡/100克)211营养素含量(每100克)脂肪(克)1.00碳水化合物(克)45.60蛋白质(克)6.40胆固醇(毫克)一纤维素(克)1.50维生素A(微克)一维生素C(毫克)一维生素E(毫克)一胡萝卜素(微克)一硫胺素(毫克)一核黄素(毫克)0.02烟酸(毫克)1.10镁(毫克)12.00钙(毫克)19.00铁(毫克)0.40锌(毫克)一铜(毫克)0.09锰(毫克)一钾(毫克)83.00磷(毫克)72.00钠(毫克)95.00硒(微克)6.17

热量点评：每100克花卷所含热量约为211大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物86.04%，脂肪1.89%，蛋白质12.08%，对减肥人群而言可适量食用。