热量(大卡/100克)20营养素含量(每100克)脂肪(克)0.30碳水化合物(克)4.30蛋白质(克)1.60胆固醇(毫克)一纤维素(克)1.50维生素A(微克)337.00维生素C(毫克)34.00维生素E(毫克)1.66胡萝卜素(微克)2020.00硫胺素(毫克)0.06核黄素(毫克)0.06烟酸(毫克)0.60镁(毫克)62.00钙(毫克)166.00铁(毫克)3.20锌(毫克)0.32铜(毫克)0.07锰(毫克)0.43钾(毫克)140.00磷(毫克)42.00钠(毫克)47.20硒(微克)2.60

热量点评：每100克落葵所含热量约为20大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物69.35%，脂肪4.84%，蛋白质25.81%，对减肥人群而言推荐食用。