热量(大卡/100克)75营养素含量(每100克)脂肪(克)0.80碳水化合物(克)0.00蛋白质(克)17.00胆固醇(毫克)一纤维素(克)一维生素A(微克)16.00维生素C(毫克)一维生素E(毫克)0.94胡萝卜素(微克)一硫胺素(毫克)一核黄素(毫克)0.03烟酸(毫克)一镁(毫克)61.00钙(毫克)43.00铁(毫克)0.50锌(毫克)1.36铜(毫克)0.20锰(毫克)0.06钾(毫克)16.00磷(毫克)60.00钠(毫克)134.70硒(微克)13.65

热量点评：每100克鱿鱼所含热量约为75大卡，其主要的卡路里来源占比为脂肪4.49%，蛋白质95.51%，对减肥人群而言推荐食用。