热量(大卡/100克)112营养素含量(每100克)脂肪(克)3.20碳水化合物(克)0.00蛋白质(克)20.80胆固醇(毫克)81.00纤维素(克)一维生素A(微克)一维生素C(毫克)一维生素E(毫克)0.50胡萝卜素(微克)一硫胺素(毫克)0.11核黄素(毫克)一烟酸(毫克)4.50镁(毫克)55.00钙(毫克)55.00铁(毫克)1.00锌(毫克)0.53铜(毫克)0.02锰(毫克)0.04钾(毫克)317.00磷(毫克)178.00钠(毫克)66.70硒(微克)36.97

热量点评：每100克比目鱼所含热量约为112大卡，其主要的卡路里来源占比为脂肪13.33%，蛋白质86.67%，对减肥人群而言推荐食用。