热量(大卡/100克)445营养素含量(每100克)脂肪(克)15.70碳水化合物(克)67.70蛋白质(克)8.20胆固醇(毫克)169.00纤维素(克)一维生素A(微克)90.00维生素C(毫克)一维生素E(毫克)18.24胡萝卜素(微克)一硫胺素(毫克)0.04核黄素(毫克)0.11烟酸(毫克)0.90镁(毫克)52.00钙(毫克)76.00铁(毫克)4.60锌(毫克)0.55铜(毫克)0.05锰(毫克)0.83钾(毫克)128.00磷(毫克)74.00钠(毫克)1945.70硒(微克)2.66

热量点评：每100克牛肉松所含热量约为445大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物73.91%，脂肪17.14%，蛋白质8.95%，对减肥人群而言应慎重食用。