热量(大卡/100克)549营养素含量(每100克)脂肪(克)50.40碳水化合物(克)8.40蛋白质(克)15.50胆固醇(毫克)92.00纤维素(克)一维生素A(微克)4.00维生素C(毫克)一维生素E(毫克)0.49胡萝卜素(微克)一硫胺素(毫克)0.07核黄素(毫克)0.14烟酸(毫克)2.50镁(毫克)2.00钙(毫克)9.00铁(毫克)1.50锌(毫克)2.89铜(毫克)0.39锰(毫克)0.10钾(毫克)110.00磷(毫克)90.00钠(毫克)257.40硒(微克)一

热量点评：每100克酱汁肉所含热量约为549大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物11.31%，脂肪67.83%，蛋白质20.86%，对减肥人群而言不宜食用。