热量(大卡/100克)542营养素含量(每100克)脂肪(克)44.80碳水化合物(克)24.30蛋白质(克)20.00胆固醇(毫克)一纤维素(克)9.60维生素A(微克)8.00维生素C(毫克)一维生素E(毫克)36.43胡萝卜素(微克)50.00硫胺素(毫克)0.62核黄素(毫克)0.14烟酸(毫克)2.50镁(毫克)420.00钙(毫克)104.00铁(毫克)6.40锌(毫克)5.83铜(毫克)3.03锰(毫克)14.94钾(毫克)1244.00磷(毫克)422.00钠(毫克)4.70硒(微克)0.78

热量点评：每100克榛子所含热量约为542大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物27.27%，脂肪50.28%，蛋白质22.45%，对减肥人群而言应慎重食用。