热量(大卡/100克)618营养素含量(每100克)脂肪(克)52.70碳水化合物(克)22.70蛋白质(克)19.20胆固醇(毫克)一纤维素(克)5.90维生素A(微克)17.00维生素C(毫克)一维生素E(毫克)35.09胡萝卜素(微克)100.00硫胺素(毫克)0.16核黄素(毫克)0.22烟酸(毫克)5.80镁(毫克)238.00钙(毫克)1170.00铁(毫克)50.30锌(毫克)4.01铜(毫克)0.97锰(毫克)1.64钾(毫克)342.00磷(毫克)626.00钠(毫克)38.50硒(微克)4.86

热量点评：每100克芝麻酱所含热量约为618大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物24%，脂肪55.71%，蛋白质20.3%，对减肥人群而言应慎重食用。