热量(大卡/100克)347营养素含量(每100克)脂肪(克)5.10碳水化合物(克)67.10蛋白质(克)8.60胆固醇(毫克)一纤维素(克)0.40维生素A(微克)86.00维生素C(毫克)一维生素E(毫克)2.80胡萝卜素(微克)190.00硫胺素(毫克)0.09核黄素(毫克)0.09烟酸(毫克)0.80镁(毫克)24.00钙(毫克)39.00铁(毫克)2.50锌(毫克)1.01铜(毫克)1.21锰(毫克)1.00钾(毫克)77.00磷(毫克)130.00钠(毫克)67.80硒(微克)14.07

热量点评：每100克蛋糕所含热量约为347大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物83.04%，脂肪6.31%，蛋白质10.64%，对减肥人群而言应慎重食用。