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三红汤是红枣、山楂、红米、花生等食材一起熬汤,连汤带渣一起食用可以养护我们的血管。其中红枣有很好的补血功效,可以帮助激活人体造血系统,而山楂可以扩张血管、散淤血溶血栓,而花生红衣则是双重补益,双向调节,常喝一碗这样的三红汤,血管畅通无阻。三红汤,具有补血、补气,是深受广大女性朋友们喜爱的美颜养生粥。
功能作用
1.红枣:味甘性温,含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份,具有滋阴补阳,补血之功效。
2.红豆:具有滋阴补阳,补血之功效,有活血排脓、清热解毒的作用,还有利水退肿的功效,能帮你解决水肿发胖的困扰。至于营养价值方面,红豆富含维生素B1、B2、蛋白质和多种矿物质,补血功能强大。
3.红米:性味:味甘,性温。来源:为禾本科红糯稻的种仁。富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。
4.核桃:核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经。核桃的药用价值很高,有健胃、补血、润肺、养神、延年益寿等功效,可广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等。
5.赤砂糖:赤砂糖和红糖属于粗糖,保留了较多蔗糖的维生素和矿物质,有补气血的作用,所以年老体弱或大病初愈的人食用能迅速补充体能,增强体质。
制作方法
原材料:红豆250克,大枣15~20枚,老红糖适当。
作法:
1、大枣清洗,削皮。
2、把红豆清洗,浸泡两钟头。
3、锅中放进大枣、红豆,添加600ml上下水。
4、等红豆煮得稀软时,放进老红糖。
5、火烧开,焖到红豆软烂,就能够喝过。
食用注意
1.需要提示的是,三红汤糖份较高,不宜有糖尿病的女性朋友喝,腹胀、躁热的人也不宜。
2.腹胀、体质燥热的人也不适合喝三红汤。
3.对于脾胃虚弱、湿浊较重的人由于会碍胃助湿也不适宜饮用。
适宜人群
贫血人群、脸色黯淡等妇女。
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