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功能效用
酒酿圆子，是江南地区常见的传统小吃，酒香四溢，香甜可口。具有加快新陈代谢、助消化、提神解乏等功效。
1.加快新陈代谢
酒酿圆子中含有少量酒精可以促进人体内血液循环、加快新陈代谢、排出体内的代谢废物和毒素。
2.助消化
酒酿圆子能刺激消化腺分泌，增进食欲，有助消化。
3.提神解乏
酒酿圆子能提神解乏、解渴消暑，还能促进血液循环，起到润肤的功效。
营养价值
酒酿圆子甘甜芳醇，能刺激消化腺分泌，增进食欲，有助消化。酒酿圆子经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。酒酿圆子还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。对面色不华、自汗或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症有一定疗效。
食物相克
1.酒酿圆子+味精：可能会导致中毒
同食可能会导致中毒。
饮食宜忌
适宜：一般人群均可食用
一般人群均可食用。
禁忌：痛风、酒精过敏者以及糖尿病患者
痛风患者、对酒精过敏者以及糖尿病患者慎食。
母婴宜忌
孕妇可以食用。
酒酿圆子中只含有少量的酒精成分，不会影响胎儿的生长发育。适量食用酒酿圆子能够为人体补充能量。而且摄入少量的酒精可以促进人体内血液循环，加快新陈代谢，排出体内的代谢废物和毒素。
婴幼儿慎食。
婴幼儿胃肠功能较弱，不宜食用酒精制品。
统小吃，酒香四溢，香甜可口效用酒酿圆子，是江南地区常见的传统小吃◎欢迎参与讨论，请在这里发表您的看法、交流您的观点。
