功能效用

1.改善头发发质

生姜是性温的食材，熬水洗发可以使头皮的血液循环加速，在一定程度上改善头发的发质和生长环境。尤其是对脱发的人来说生姜水洗发效果明显，可以让头发变得更有光泽。

2.控油

生姜有消炎和抗菌的效果，用生姜水洗头可以很好的控油，将头皮上的垃圾和多余的油脂成分彻底清除掉。生姜水洗头后会觉得很清爽，但不要忘记，洗完头后要用清水冲洗一遍。

3.防脱发

长期坚持用生姜水洗发还有防脱发的作用，尤其是精神性和肾脏缺乏等因素导致的脱发病人可以试试。如果出现了脱发的症状，则说明患者的头发根吸收不到营养，要是头部的血液循环正常后能够使头发根吸收到足够的营养。

营养价值

生姜水的主要成分为生姜，而生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的姜油酮。其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、黏液、水分、蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、视黄醇当量、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、钼、磷、硒。尚含促进消化液分泌的姜辣素等成分。

方法步骤

1.煮生姜水

把新鲜生姜切成大小一样的薄片，加水后煮沸烧开即可，煮浓的生姜水晾到温热状态就能洗头。想要生姜的功效发挥的更好，可以直接用生姜榨橙汁后和洗发水一起洗头。洗头发时要将头发全部浸泡在生姜水中吸收营养，这样能够使姜水深入的浸入到头皮中，从而让头皮更清爽。

2.按摩头部

一定要用双手指腹轻柔的按摩头皮，使头皮的血液循环加速，并且能让整个身心都舒缓轻松，按摩到头皮微热状态就可以，之后用清水多冲洗几次头发。

3.自然干燥

用完生姜水洗头发后不建议使用吹风机，最好能让头发自然的干燥，这样头发的水分不至于流失，也减少了头发干燥和掉落的现象。

看来想要改善头发发质和预防脱发真的很简单，坚持用煮开的生姜水洗头就能完美的改变。需要注意的是洗头发过程中不要用指甲抓挠头皮，不然头皮抓烂后接触生姜水会有刺痛感。再有就是自然干燥对头发比较好，会让头发更顺滑有质感。

4.清洗头部

姜水浇到头发上，慢慢地挠，让它渗入到头发里面，然后用手进行按摩，5分钟后用清水清洗即可

5.自然干燥

生姜水洗发，由于是清水漂洗，所以不需要再冲洗一遍了，也不要上护发素，直接让头发自然干燥就行了。

禁忌事项

1、不梳头直接洗

“皮之不存毛将焉附”，头皮对于头发来说非常重要。洗头前，先用蘸湿的梳子梳头，令附着头皮的污垢和灰尘浮于表面，才能同时洗净头皮和头发。为避免伤到头皮，建议使用宽齿缝、圆头的梳子。

2、头发刚浸湿就抹洗发水

许多人头发刚刚浸湿就将洗发水倒在头上，殊不知，这样根本洗不净头发。抹洗发水前，要先用温水冲洗头发和头皮1分钟以上，去除七八成的污垢。随后，将洗发水倒在手心，加水打出泡沫后再抹在头发上，这样泡沫更丰富，能彻底洗净头发。

3、洗头时用指甲挠头皮

指甲中有许多细菌，一旦娇嫩的头皮被抓破，容易诱发感染。抹洗发水时要用指腹轻轻推头皮，既去污又活血。

4、护发素涂在发根

由于洗发时头发毛囊打开，护发素涂在发根上，其中的化学物质容易渗入并堵塞毛囊。建议先理顺头发，沿耳朵附近往发尖方向涂抹发梢，一定不要让护发素碰到头皮。

5、护发素不冲洗干净

不少人认为，护发素残留一些在头发上能令头发更润泽。其实，残留的护发素容易混合灰尘粘附头皮，堵塞毛囊，引发炎症。因此，护发素涂抹后务必要冲洗干净。

6、湿着头发睡觉

头发湿的时候毛鳞片张开，此时头发很娇弱，不耐摩擦。如果在头发半湿半干的状态下睡觉，会导致角质层变薄，令头发变得干燥。

7、洗完头马上外出

研究发现，头发受到的紫外线辐射量是脸部的两倍以上，紫外线会令毛鳞片变薄、剥落，洗完头马上外出，紫外线容易导致断发、分叉。若外出，最好撑伞或戴顶帽子防紫外线。

禁忌人群

1.皮肤比较敏感的人群不建议用生姜泡水洗头发，因为生姜具有一定的刺激性，可能会出现过敏的情况。

2.生姜泡水时，生姜的用量不宜过多，因为生姜具有姜辣素，能使头皮充血，过多的使用，可能会出现物极必反的情况，容易出现肿胀、疼痛感。

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