酸碱性酸性酸性级2级酸性值35.28营养素含量(每100克)热量446大卡蛋白质8.4克脂肪13.2克碳水化合物73.9克粗纤维0.9克单不饱和脂肪酸一多不饱和脂肪酸一反式脂肪酸一胆固醇81毫克植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C3毫克维生素D一维生素E1.67毫克维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.06毫克维生素B2（核黄素）0.03毫克维生素B3（烟酸）1.1毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）一维生素B6一维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）一维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸一蛋氨酸一苏氨酸一赖氨酸一色氨酸一缬氨酸一组氨酸一异亮氨酸一苯丙氨酸一钙115毫克镁61毫克钠112.2毫克钾83毫克磷267毫克硫0.01毫克氯173.01毫克铁3.5毫克碘一锌3.3毫克硒12.42微克铜0.96毫克锰0.59毫克氟一