热量(大卡/100克)351营养素含量(每100克)蛋白质11.9克脂肪0.1克碳水化合物75.8克粗纤维0.4克单不饱和脂肪酸0.195克多不饱和脂肪酸0.556克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C一维生素D一维生素E一维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.12毫克维生素B2（核黄素）0.03毫克维生素B3（烟酸）1毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）0.984毫克维生素B60.223毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）57微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸894毫克蛋氨酸173毫克苏氨酸335毫克赖氨酸264毫克色氨酸131毫克缬氨酸549毫克组氨酸226毫克异亮氨酸426毫克苯丙氨酸553毫克钙14毫克镁58毫克钠35毫克钾209毫克磷97毫克硫90.61毫克氯53.97毫克铁2.6毫克碘一锌1.55毫克硒5.8微克铜0.16毫克锰0.67毫克氟一