热量(大卡/100克)259营养素含量(每100克)蛋白质7.5克脂肪2.3克碳水化合物52.9克粗纤维1.9克单不饱和脂肪酸一多不饱和脂肪酸一反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C一维生素D一维生素E1.03毫克维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.02毫克维生素B2（核黄素）0.04毫克维生素B3（烟酸）4.455毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）0.518毫克维生素B60.17毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）32微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸426毫克蛋氨酸100毫克苏氨酸174毫克赖氨酸146毫克色氨酸85毫克缬氨酸702毫克组氨酸118毫克异亮氨酸196毫克苯丙氨酸253毫克钙20毫克镁51毫克钠149.3毫克钾141毫克磷146毫克硫74.9毫克氯230.22毫克铁2.4毫克碘一锌0.94毫克硒7.5微克铜0.15毫克锰1.15毫克氟一