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功能效用
茶粉是把茶采用瞬间粉碎法,粉碎成600目以上的茶粉末,最大限度地保持茶叶原有的天然绿色以及营养、药理成分,不含任何化学添加剂。速溶茶是一种能迅速溶解于水的固体饮料茶。具有聪耳、安神除烦、清热除火的功效。
1.聪耳
茶粉富含镁,可维持耳动脉功能,软化内耳血管,改善耳蜗功能,避免听力损害。茶粉富含钙:可补充血清钙,防止听力过早衰老,出现耳聋。
2.安神除烦
茶粉中的镁和钙共同作用可用来放松肌肉和神经,从而使身心放松,避免紧张不安、焦躁易怒,帮助入睡。
3.清热除火
茶粉能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。
营养价值
茶粉含有人体所必须的营养成分和微量元素,其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素E、维生素K、维生素H等,微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种。蛋白质:形成肌肉和骨格的营养素。糖:维持身体和运动活力的能源。食物纤维:帮助排出体内有害物质,预防便秘。维生素K:帮助骨格钙质的沉着、防止骨质疏松症、调整血液的平衡。钾:保持神经和肌肉的正常工作、排除体内多余的盐分。
食物相克
茶粉+鸡蛋:可能会影响消化吸收
茶粉不能和鸡蛋一起吃,茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,可能对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。
饮食宜忌
适宜:肌肉无力、抽筋、记忆力衰退、神经错乱者
茶粉中的镁和钙共同作用可用来放松肌肉和神经,从而使身心放松,避免紧张不安,适宜肌肉无力、抽筋、记忆力衰退、神经错乱、抑郁症、幻觉等人群饮用。
禁忌:患有营养不良者、缺铁性贫血者
茶粉中所含的咖啡碱有促进胃液分泌的作用,能增加胃酸浓度,故患有溃疡病的人不宜饮茶。茶粉含有大量鞣酸,能影响人体对铁和蛋白质等的吸收,因此,患有营养不良及缺铁性贫血的人不宜饮用。
母婴宜忌
孕妇慎食。
茶粉含有较为丰富的维生素及矿物质等营养物质,可以清除体内的自由基。但是茶粉还含有咖啡碱,容易使孕妈妈的精神处于兴奋状态,不利于孕妈妈休息,也不利于胎宝宝生长发育。因此,不建议孕妈妈经常食用抹茶相关制品。
婴儿慎食。
茶粉中含有咖啡碱,容易造成宝宝神经亢奋,不利于宝宝发育。
茶粉是把茶采用瞬间粉碎法,粉碎成600目以上的茶粉末,最大瞬间粉碎法,粉碎成6◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。