热量(大卡/100克)493营养素含量(每100克)蛋白质26.9克脂肪25.1克碳水化合物40.4克粗纤维1.3克单不饱和脂肪酸0.156克多不饱和脂肪酸0.81克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C一维生素D一维生素E7.18毫克维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.03毫克维生素B2（核黄素）0.05毫克维生素B3（烟酸）2.2毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）一维生素B6一维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）一维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸1831毫克蛋氨酸341毫克苏氨酸641毫克赖氨酸421毫克色氨酸362毫克缬氨酸1000毫克组氨酸500毫克异亮氨酸948毫克苯丙氨酸1216毫克钙29毫克镁40毫克钠29.5毫克钾45毫克磷98毫克硫208.69毫克氯45.49毫克铁2.5毫克碘一锌2.29毫克硒22.8微克铜0.5毫克锰1.28毫克氟一