热量(大卡/100克)403营养素含量(每100克)蛋白质7.9克脂肪22.9克碳水化合物42.4克粗纤维2克单不饱和脂肪酸7.5克多不饱和脂肪酸2.2克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C一维生素D一维生素E13.72毫克维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.11毫克维生素B2（核黄素）0.05毫克维生素B3（烟酸）一维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）一维生素B6一维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）一维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸523毫克蛋氨酸99毫克苏氨酸165毫克赖氨酸114毫克色氨酸96毫克缬氨酸一组氨酸147毫克异亮氨酸247毫克苯丙氨酸358毫克钙46毫克镁13毫克钠572.5毫克钾106毫克磷124毫克硫66.69毫克氯882.8毫克铁2.3毫克碘一锌0.97毫克硒10.6微克铜0.27毫克锰0.71毫克氟一