热量(大卡/100克)360营养素含量(每100克)蛋白质23.15克脂肪9.72克碳水化合物51.8克粗纤维13.2克单不饱和脂肪酸1.365克多不饱和脂肪酸6.01克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C一维生素D一维生素E一维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）1.882毫克维生素B2（核黄素）0.499毫克维生素B3（烟酸）6.813毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）2.257毫克维生素B61.3毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）281微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸1571毫克蛋氨酸456毫克苏氨酸968毫克赖氨酸1468毫克色氨酸317毫克缬氨酸1198毫克组氨酸643毫克异亮氨酸847毫克苯丙氨酸928毫克钙39毫克镁239毫克钠12毫克钾892毫克磷842毫克硫220.527毫克氯18.504毫克铁6.26毫克碘一锌12.29毫克硒79.2微克铜0.796毫克锰13.301毫克氟一