热量(大卡/100克)341营养素含量(每100克)蛋白质9.4克脂肪2.5克碳水化合物72.2克粗纤维3.9克单不饱和脂肪酸1克多不饱和脂肪酸0.3克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C一维生素D一维生素E0.22毫克维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.33毫克维生素B2（核黄素）0.13毫克维生素B3（烟酸）7.9毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）一维生素B6一维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）一维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸810毫克蛋氨酸287毫克苏氨酸341毫克赖氨酸357毫克色氨酸118毫克缬氨酸495毫克组氨酸227毫克异亮氨酸398毫克苯丙氨酸483毫克钙12毫克镁147毫克钠7.1毫克钾256毫克磷356毫克硫177.62毫克氯10.95毫克铁1.6毫克碘一锌3.8毫克硒3.2微克铜0.15毫克锰1.72毫克氟一