热量(大卡/100克)327营养素含量(每100克)蛋白质10.2克脂肪1.4克碳水化合物73.3克粗纤维9.9克单不饱和脂肪酸0.295克多不饱和脂肪酸1.108克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素13微克叶黄素类160微克番茄红素类一维生素A6.6微克维生素C一维生素D一维生素E1.23毫克维生素K2.2微克维生素P（类黄酮）101.6毫克维生素B1（硫胺素）0.43毫克维生素B2（核黄素）0.14毫克维生素B3（烟酸）3.9毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）0.282毫克维生素B60.318毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）19微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸848毫克蛋氨酸240毫克苏氨酸424毫克赖氨酸465毫克色氨酸208毫克缬氨酸612毫克组氨酸281毫克异亮氨酸456毫克苯丙氨酸700毫克钙66毫克镁158毫克钠12毫克钾49毫克磷381毫克硫110.12毫克氯18.5毫克铁6.4毫克碘一锌4.36毫克硒9.8微克铜0.63毫克锰1.23毫克氟一