热量(大卡/100克)342营养素含量(每100克)蛋白质8.1克脂肪1.5克碳水化合物75克粗纤维1.8克单不饱和脂肪酸一多不饱和脂肪酸一反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C一维生素D一维生素E0.96毫克维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.34毫克维生素B2（核黄素）0.11毫克维生素B3（烟酸）6.7毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）一维生素B6一维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）一维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸513毫克蛋氨酸57毫克苏氨酸249毫克赖氨酸175毫克色氨酸45毫克缬氨酸297毫克组氨酸308毫克异亮氨酸215毫克苯丙氨酸550毫克钙113毫克镁65毫克钠77毫克钾644毫克磷405毫克硫24.31毫克氯118.73毫克铁40.7毫克碘一锌2.38毫克硒4.6微克铜5.13毫克锰2.08毫克氟一