热量(大卡/100克)77营养素含量(每100克)蛋白质2克脂肪0.2克碳水化合物17.2克粗纤维0.7克单不饱和脂肪酸0.002克多不饱和脂肪酸0.043克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A0.3微克维生素C27毫克维生素D一维生素E一维生素K1.8微克维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.08毫克维生素B2（核黄素）0.04毫克维生素B3（烟酸）1.1毫克维生素B4（胆碱）12.6毫克维生素B5（泛酸）0.301毫克维生素B60.27毫克维生素B7（生物素）4.2微克维生素B9（叶酸）12.4微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸94毫克蛋氨酸24毫克苏氨酸51毫克赖氨酸82毫克色氨酸29毫克缬氨酸87毫克组氨酸27毫克异亮氨酸58毫克苯丙氨酸67毫克钙8毫克镁23毫克钠2.7毫克钾342毫克磷40毫克硫11.33毫克氯4.16毫克铁0.8毫克碘1.2微克锌0.37毫克硒0.78微克铜0.12毫克锰0.14毫克氟一