热量(大卡/100克)348营养素含量(每100克)蛋白质8.7克脂肪3.8克碳水化合物73克粗纤维6.4克单不饱和脂肪酸0.1克多不饱和脂肪酸0.4克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素160微克叶黄素类1355微克番茄红素类一维生素A64.2微克维生素C一维生素D一维生素E3.89毫克维生素K0.3微克维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.21毫克维生素B2（核黄素）0.13毫克维生素B3（烟酸）2.5毫克维生素B4（胆碱）22.8毫克维生素B5（泛酸）0.7毫克维生素B61毫克维生素B7（生物素）4.5微克维生素B9（叶酸）10.4微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸1004毫克蛋氨酸153毫克苏氨酸263毫克赖氨酸262毫克色氨酸80毫克缬氨酸438毫克组氨酸209毫克异亮氨酸315毫克苯丙氨酸417毫克钙14毫克镁96毫克钠3.3毫克钾300毫克磷218毫克硫95.18毫克氯5.09毫克铁2.4毫克碘一锌1.7毫克硒3.52微克铜0.25毫克锰0.48毫克氟一