热量(大卡/100克)365营养素含量(每100克)蛋白质9.42克脂肪4.74克碳水化合物74.26克粗纤维7.3克单不饱和脂肪酸1.251克多不饱和脂肪酸2.163克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素160微克叶黄素类1355微克番茄红素类一维生素A64.2微克维生素C一维生素D一维生素E0.49毫克维生素K0.3微克维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.385毫克维生素B2（核黄素）0.201毫克维生素B3（烟酸）3.627毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）0.424毫克维生素B60.622毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）19微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸1155毫克蛋氨酸197毫克苏氨酸354毫克赖氨酸265毫克色氨酸67毫克缬氨酸477毫克组氨酸287毫克异亮氨酸337毫克苯丙氨酸463毫克钙7毫克镁127毫克钠35毫克钾287毫克磷210毫克硫87.7862毫克氯53.97毫克铁2.71毫克碘一锌2.21毫克硒15.5微克铜0.314毫克锰0.485毫克氟一