热量(大卡/100克)112营养素含量(每100克)蛋白质4克脂肪1.2克碳水化合物22.8克粗纤维2.9克单不饱和脂肪酸1.251克多不饱和脂肪酸2.163克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素160微克叶黄素类1355微克番茄红素类一维生素A64.2微克维生素C16毫克维生素D一维生素E0.46毫克维生素K0.3微克维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.16毫克维生素B2（核黄素）0.11毫克维生素B3（烟酸）1.8毫克维生素B4（胆碱）35.6毫克维生素B5（泛酸）0.424毫克维生素B60.622毫克维生素B7（生物素）5.8微克维生素B9（叶酸）19微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸1155毫克蛋氨酸197毫克苏氨酸354毫克赖氨酸265毫克色氨酸67毫克缬氨酸477毫克组氨酸287毫克异亮氨酸337毫克苯丙氨酸463毫克钙一镁32毫克钠1.1毫克钾238毫克磷117毫克硫105.61毫克氯1.7毫克铁1.1毫克碘一锌0.9毫克硒1.63微克铜0.09毫克锰0.22毫克氟一