热量(大卡/100克)76营养素含量(每100克)蛋白质1.37克脂肪0.14克碳水化合物17.72克粗纤维2.5克单不饱和脂肪酸一多不饱和脂肪酸0.061克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素9444微克叶黄素类一番茄红素类一维生素A4722微克维生素C12.8毫克维生素D一维生素E0.94毫克维生素K2.1微克维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.056毫克维生素B2（核黄素）0.047毫克维生素B3（烟酸）0.538毫克维生素B4（胆碱）10.8毫克维生素B5（泛酸）0.581毫克维生素B60.165毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）6微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸81毫克蛋氨酸25毫克苏氨酸73毫克赖氨酸58毫克色氨酸28毫克缬氨酸75毫克组氨酸27毫克异亮氨酸48毫克苯丙氨酸78毫克钙27毫克镁18毫克钠27毫克钾230毫克磷32毫克硫10.454毫克氯41.634毫克铁0.72毫克碘一锌0.2毫克硒0.2微克铜0.094毫克锰0.266毫克氟一