热量(大卡/100克)335营养素含量(每100克)蛋白质88.32克脂肪3.39克碳水化合物一粗纤维一单不饱和脂肪酸0.645克多不饱和脂肪酸1.648克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C一维生素D一维生素E一维生素K一维生素P（类黄酮）91.05毫克维生素B1（硫胺素）0.176毫克维生素B2（核黄素）0.1毫克维生素B3（烟酸）1.438毫克维生素B4（胆碱）190.9毫克维生素B5（泛酸）0.06毫克维生素B60.1毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）176微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸6783毫克蛋氨酸1130毫克苏氨酸3137毫克赖氨酸5327毫克色氨酸1116毫克缬氨酸4098毫克组氨酸2303毫克异亮氨酸4253毫克苯丙氨酸4593毫克钙178毫克镁39毫克钠1005毫克钾81毫克磷776毫克硫522.251毫克氯1549.71毫克铁14.5毫克碘一锌4.03毫克硒0.8微克铜1.599毫克锰1.493毫克氟一