热量(大卡/100克)329营养素含量(每100克)蛋白质21.6克脂肪0.8克碳水化合物62克粗纤维6.4克单不饱和脂肪酸0.1克多不饱和脂肪酸0.3克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素68微克叶黄素类一番茄红素类一维生素A34.2微克维生素C一维生素D一维生素E10.95毫克维生素K9微克维生素P（类黄酮）0.4毫克维生素B1（硫胺素）0.25毫克维生素B2（核黄素）0.11毫克维生素B3（烟酸）2毫克维生素B4（胆碱）97.9毫克维生素B5（泛酸）1.91毫克维生素B60.382毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）625微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸1761毫克蛋氨酸269毫克苏氨酸779毫克赖氨酸1626毫克色氨酸246毫克缬氨酸1189毫克组氨酸647毫克异亮氨酸976毫克苯丙氨酸1412毫克钙81毫克镁125毫克钠3.2毫克钾787毫克磷337毫克硫116.6毫克氯4.93毫克铁6.5毫克碘一锌2.18毫克硒4.28微克铜1.08毫克锰1.11毫克氟一