热量(大卡/100克)194营养素含量(每100克)蛋白质16.5克脂肪12.5克碳水化合物4.2克粗纤维0.9克单不饱和脂肪酸2.5克多不饱和脂肪酸7.5克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C一维生素D一维生素E17.8毫克维生素K一维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.02毫克维生素B2（核黄素）0.03毫克维生素B3（烟酸）0.4毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）一维生素B6一维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）一维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸1393毫克蛋氨酸168毫克苏氨酸640毫克赖氨酸1016毫克色氨酸234毫克缬氨酸899毫克组氨酸366毫克异亮氨酸793毫克苯丙氨酸926毫克钙319毫克镁61毫克钠373.8毫克钾42毫克磷180毫克硫91.93毫克氯576.4毫克铁5.3毫克碘一锌1.74毫克硒6.73微克铜0.27毫克锰1.12毫克氟一