热量(大卡/100克)390营养素含量(每100克)蛋白质35克脂肪16克碳水化合物34.2克粗纤维15.5克单不饱和脂肪酸3.5克多不饱和脂肪酸9.1克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素13微克叶黄素类0微克番茄红素类0微克维生素A6.6微克维生素C一维生素D一维生素E18.9毫克维生素K47微克维生素P（类黄酮）361.3毫克维生素B1（硫胺素）0.41毫克维生素B2（核黄素）0.2毫克维生素B3（烟酸）2.1毫克维生素B4（胆碱）115.9毫克维生素B5（泛酸）0.793毫克维生素B60.46毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）181.1微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）2.1毫克亮氨酸2819毫克蛋氨酸385毫克苏氨酸1435毫克赖氨酸2237毫克色氨酸455毫克缬氨酸1726毫克组氨酸968毫克异亮氨酸1853毫克苯丙氨酸1844毫克钙191毫克镁199毫克钠2.2毫克钾1503毫克磷465毫克硫220.86毫克氯3.39毫克铁8.2毫克碘一锌3.34毫克硒6.16微克铜1.35毫克锰2.26毫克氟一