热量(大卡/100克)31营养素含量(每100克)蛋白质2克脂肪0.4克碳水化合物5.7克粗纤维1.5克单不饱和脂肪酸0.064克多不饱和脂肪酸0.457克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A一维生素C6毫克维生素D一维生素E一维生素K19微克维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.04毫克维生素B2（核黄素）0.07毫克维生素B3（烟酸）0.4毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）0.78毫克维生素B60.05毫克维生素B7（生物素）2.6微克维生素B9（叶酸）27.7微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸1882毫克蛋氨酸355毫克苏氨酸992毫克赖氨酸1618毫克色氨酸279毫克缬氨酸1233毫克组氨酸656毫克异亮氨酸1041毫克苯丙氨酸1275毫克钙42毫克镁27毫克钠8.6毫克钾123毫克磷51毫克硫89.49毫克氯13.26毫克铁1.5毫克碘一锌0.23毫克硒0.43微克铜0.11毫克锰0.18毫克氟一