热量(大卡/100克)35营养素含量(每100克)蛋白质0.64克脂肪0.13克碳水化合物8.24克粗纤维2.9克单不饱和脂肪酸0.007克多不饱和脂肪酸0.065克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素10158微克叶黄素类358微克番茄红素类一维生素A4137微克维生素C2.6毫克维生素D一维生素E一维生素K9.4微克维生素P（类黄酮）一维生素B1（硫胺素）0.03毫克维生素B2（核黄素）0.036毫克维生素B3（烟酸）0.556毫克维生素B4（胆碱）7.5毫克维生素B5（泛酸）0.401毫克维生素B60.105毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）27微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）0.1毫克亮氨酸35毫克蛋氨酸6毫克苏氨酸31毫克赖氨酸33毫克色氨酸9毫克缬氨酸36毫克组氨酸13毫克异亮氨酸34毫克苯丙氨酸26毫克钙32毫克镁10毫克钠78毫克钾237毫克磷28毫克硫3.16221毫克氯120.276毫克铁0.89毫克碘一锌0.17毫克硒0.9微克铜0.1毫克锰0.151毫克氟一