热量(大卡/100克)11营养素含量(每100克)蛋白质2.3克脂肪0.1克碳水化合物1.29克粗纤维0.5克单不饱和脂肪酸0.008克多不饱和脂肪酸0.035克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素1914微克叶黄素类5767微克番茄红素类一维生素A957.3微克维生素C43毫克维生素D一维生素E1毫克维生素K250微克维生素P（类黄酮）53.2毫克维生素B1（硫胺素）0.09毫克维生素B2（核黄素）0.12毫克维生素B3（烟酸）0.2毫克维生素B4（胆碱）9毫克维生素B5（泛酸）0.31毫克维生素B60.129毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）9微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸166毫克蛋氨酸20毫克苏氨酸133毫克赖氨酸134毫克色氨酸30毫克缬氨酸137毫克组氨酸40毫克异亮氨酸93毫克苯丙氨酸114毫克钙120毫克镁21毫克钠41毫克钾330毫克磷60毫克硫6.17863毫克氯63.222毫克铁0.2毫克碘一锌0.11毫克硒0.9微克铜0.077毫克锰0.244毫克氟一