热量(大卡/100克)21营养素含量(每100克)蛋白质1克脂肪0.2克碳水化合物4.2克粗纤维0.6克单不饱和脂肪酸0.037克多不饱和脂肪酸0.087克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A123微克维生素C5毫克维生素D一维生素E0.22毫克维生素K0.7微克维生素P（类黄酮）0.1毫克维生素B1（硫胺素）0.02毫克维生素B2（核黄素）0.04毫克维生素B3（烟酸）0.4毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）0.218毫克维生素B60.11毫克维生素B7（生物素）1.4微克维生素B9（叶酸）22.6微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸46毫克蛋氨酸9毫克苏氨酸28毫克赖氨酸47毫克色氨酸9毫克缬氨酸37毫克组氨酸18毫克异亮氨酸27毫克苯丙氨酸26毫克钙14毫克镁11毫克钠2.6毫克钾115毫克磷29毫克硫2.12毫克氯4.01毫克铁0.4毫克碘0.4微克锌0.21毫克硒0.86微克铜0.06毫克锰0.06毫克氟一