热量(大卡/100克)106营养素含量(每100克)蛋白质8.96克脂肪0.55克碳水化合物22.14克粗纤维一单不饱和脂肪酸0.104克多不饱和脂肪酸0.219克反式脂肪酸一胆固醇一植物固醇一胡萝卜素一叶黄素类一番茄红素类一维生素A13.5微克维生素C16.5毫克维生素D一维生素E一维生素K一维生素P（类黄酮）2毫克维生素B1（硫胺素）0.228毫克维生素B2（核黄素）0.128毫克维生素B3（烟酸）1.128毫克维生素B4（胆碱）一维生素B5（泛酸）0.578毫克维生素B60.19毫克维生素B7（生物素）一维生素B9（叶酸）100微克维生素B12一维生素B14（甜菜碱）一亮氨酸628毫克蛋氨酸105毫克苏氨酸328毫克赖氨酸712毫克色氨酸一缬氨酸399毫克组氨酸257毫克异亮氨酸326毫克苯丙氨酸442毫克钙25毫克镁37毫克钠11毫克钾322毫克磷173毫克硫111.777毫克氯16.962毫克铁3.21毫克碘一锌1.51毫克硒0.6微克铜0.352毫克锰0.506毫克氟一